Año: 2023 - Dirección: Mariana Forte
El sobrepeso, la obesidad y las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) como hipertensión, enfermedades cardio y cerebrovasculares, diabetes, cáncer, etc; son, en nuestro país, la principal causa de muerte y discapacidad.
Las ECNT son prevenibles, siempre y cuando, existan intervenciones de promoción, prevención y tratamiento. En este sentido, en Argentina, en el 2021, se sancionó la Ley 27642 de Promoción de Alimentación Saludable. La misma propone la implementación de un Etiquetado Frontal de advertencias, que brinde información sencilla, clara y completa acerca de los alimentos. Sin embargo, es necesario empoderar a las personas para que tomen el control de su propia alimentación y salud. En consecuencia, es que estudiantes del Colegio Santa Inés mostraron su interés en formarse para difundir la normativa, buscando principalmente, la construcción de prácticas más saludables. Por esto, se establece contacto con la Facultad de Ciencias Veterinarias y se conforma un equipo interdisciplinario e interinstitucional de trabajo con la intención de elaborar una propuesta didáctica orientada a la formación y capacitación de los estudiantes, quienes a posteriori, serán difusores de la Ley de Promoción Saludable ayudando, de esta manera, a las personas de la comunidad de General Pico a lograr mejoras sostenibles en sus prácticas alimentarias.
Eje: Promoción de derechos | Tipo: PEU | Facultad: Facultad de Ciencias Veterinarias | Financiación: UNLPam | Vigencia: En curso
Integrantes: Gimena Gazzola // Velez, Carolina // Otrosky, Roberto // Schwindt , César Hugo // Torales, Alderete // María Stela Amelia // Tellería, Gure // Rojo, Emilce // Alvarez, Hebe Lina // Balvidares Lescano Martina // Doroni, Camila // Mensi, Daniela Belén // Zunino, Josefina // Sánchez, Jessica Noelia // Monsalve, Fernanda // Araya, Guadalupe // Muñoz, Micaela // Frank, Rocío // Herrero, Manuel // Carrasco, Nicolás // Torales, Erica
Contacto: Mariana Forte fortemariana2018@gmail.com
Instituciones Intervinientes: Colegio Santa Inés, General Pico, La Pampa
